| Familia | |
|---|---|
| Marca | |
| Código SAP | 514038 |
| Descripción | Canelón tradicional de 160 placas |
| Peso Neto Caja master (kg) | 8 |
| Peso Neto Unidad (kg) | 1 |
| Rendimiento | |
| Formato | |
| Cajas por palet | 77 |
| EAN unidad | 8.410.300.321.682 |
| EAN Caja | 8.410.300.331.582 |
| Vida comercial (meses) | 36 |
Echar los canelones, de uno en uno en una cacerola con abundante agua hirviendo, ligeramente salada, procurando que no pare el hervor y removiéndola suavemente con una cuchara o espátula, dejarlos hervir durante el correspondiente tiempo de cocción. Una vez cocidos, escurrirlos y ponerlos en un recipiente con agua fría. Después de unos minutos, extenderlos sobre el mármol o un paño de cocina, y proceder a su relleno.