Canelón tradicional de 160 placas

Bar Catering Hotel Restaurante
Familia
Marca
Código SAP 514038
Descripción Canelón tradicional de 160 placas
Peso Neto Caja master (kg) 8
Peso Neto Unidad (kg) 1
Rendimiento
Formato
Cajas por palet 77
EAN unidad 8.410.300.321.682
EAN Caja 8.410.300.331.582
Vida comercial (meses) 36
Echar los canelones, de uno en uno en una cacerola con abundante agua hirviendo, ligeramente salada, procurando que no pare el hervor y removiéndola suavemente con una cuchara o espátula, dejarlos hervir durante el correspondiente tiempo de cocción. Una vez cocidos, escurrirlos y ponerlos en un recipiente con agua fría. Después de unos minutos, extenderlos sobre el mármol o un paño de cocina, y proceder a su relleno.