Crema catalana con plátanos caramelizados

Postre

  • Coste por ración:  0,29 €
  • Referencia: PT07

Ingredientes

  • 0,5  Kg  Plátanos 
  • 1  Sobre  Crema catalana Ciao Crem 
  • 0,1  L  Ron 
  • 0,1  Kg  Azúcar 
  • 1  L  Leche 
  • 0,05  Kg  Miel 
  • 0,06  Kg  Mantequilla 
  • Canela 

Cómo hacer Crema catalana con plátanos caramelizados

  • Paso 1

    Preparar la crema catalana siguiendo las instrucciones indicadas en el sobre.
  • Paso 2

    Pelar y partir los platanos por la mitad. Saltearlos en una sartén con miel, ron y azúcar.
  • Paso 3

    Repartir en distintos platos los plátanos salteados y añadir la crema catalana.