Mousse de fresa con fresas

Postre

  • Coste por ración:  0,46 €
  • Referencia: PT08

Ingredientes

  • 2  Sobres  Mousse de fresa 
  • 0,2  Kg  Gelatina de fresa Gallina Blanca (preparada) 
  • 0,2  L  Sirope de fresa 
  • 1  Kg  Fresas 
  • 0,5  manojo  Menta fresca 
  • 600  ml  Leche 

Cómo hacer Mousse de fresa con fresas

  • Paso 1

    Preparar la mousse de fresa tal y como se indica en el sobre.

  • Paso 2

    Rallar la gelatina Gallina Blanca.

  • Paso 3

    Servir en un plato la mousse y añadir las fresas (cortadas), la gelatina, la menta y un poco de sirope.

  • Paso 4

    Servir en un plato y adornar